Ας γιορτάσουμε την Ημέρα Fast Food!
Το yellowday σου προτείνει

Τραγανά πατατάκια, αφράτα Hot Dogs, τηγανιτές πατατούλες, λαxταριστή πίτσα, ζουμερά burgers, γευστικές μαγιονέζες, αμαρτωλές τσένταρ σος, ακαταμάχητα donuts και τόσα άλλα που μόνο που τα γράφουμε μας τρέχουν τα σάλια (και ταυτόχρονα παχαίνουμε), συνθέτουν τη μοναδική κατηγορία: Fast Food! Όπως λέει και η λέξη, το Fast Food υποτίθεται ότι είναι γρήγορο, εύγευστο και οικονομικό φαγητό. Αυτό που λέμε «στο πόδι». Η αλήθεια είναι, όμως, πως αν βρεις καλό Fast Food δε θέλεις να το φας γρήγορα! Θέλεις να το απολαύσεις, αργά και βασανιστικά. Θέλεις να προσφέρεις στον ουρανίσκο σου την πολυτέλεια να γευτεί στο maximum αυτήν την λουκούλια – κατά κόσμον – «βρωμιά»! 

Γιατί, η αλήθεια να λέγεται, το Fast Food, όσο και αν έχει προσπαθήσει μέσα στα χρόνια, υγιεινό δεν μπορεί να γίνει, άρα -όσο και να το θέλουμε - δεν είναι καλή ιδέα να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφής (εκτός και αν θέλουμε να κατακτήσουμε τους δείκτες παχυσαρκίας). Μπορεί αυτό να σου ακούγεται απογοητευτικό, αλλά μη στεναχωριέσαι, υπάρχει η 16η Νοεμβρίου! Η Fast Food Day, αν και εξ Αμερικής και χωρίς διεθνή αναγνώριση, δεν παύει να είναι μία εξαιρετική αφορμή για να βάλουμε – τιμής ένεκεν – το Fast Food στο τραπέζι μας (και στο στομάχι μας)! 

Εξάλλου δεν είναι κάθε μέρα… Fast Food Day!

Επ ευκαιρίας, λοιπόν, της καθόλα Αμερικάνικης αυτής ημέρας σου προτείνουμε να το γιορτάσεις και είτε να ακολουθήσεις τα tips μας για να φτιάξεις το τέλειο homemade Fast Food, είτε να αφήσεις τους επαγγελματίες του είδους που θα βρεις στο yellowday να το ετοιμάσουν για σένα! Και για τα δύο σου έχουμε προτάσεις… απλά, κάνε όρεξη και keep on reading!

Fast Food… BIY (Bake it yourself)!

Ωραία, αποφάσισες να βάλεις τις μαγειρικές σου δεξιότητες κάτω και να φτιάξεις homemade Fast Food! Εμείς, θα σταθούμε στο πλευρό σου και θα σου δωσουμε τα "φώτα" μας! Κατ'αρχάς, παρόλο που η ορολογία "Fast Food" βγάζει κάτι το γρήγορο, το να το φτιάξεις σπίτι είναι ακριβώς το αντίθετο από ό,τι ακούγεται, αλλά σίγουρα είναι πιο ποιοτικό, καθώς ελέγχεις σε κάθε στάδιο της διαδικασίας τα υλικά που χρησιμοποιείς. Επίσης, είναι μία εξαιρετική αφορμή να διασκεδάσετε οικογενειακώς φτιάχνοντας τη δική σας σπιτική "γουρουνιά"! Θα σου προτείνουμε τρία βασικά Fast Food recipies και από κει και πέρα βάλε τη φαντασία σου και δημιούργησε το δικό σου γρήγορο φαγητό!

Burger: Σε ό,τι αφορά το θέμα burger η άποψή μας είναι ξεκάθαρη και… γραμμένη! Ακολούθησε το άρθρο μας για homemade burger και η επιτυχία είναι σίγουρη! Θα μας θυμηθείς και σίγουρα θα το απολαύσεις!

Pizza: Αν ορέγεσαι πίτσα, τότε τα πράγματα αλλάζουν. Προτίμησε να φτιάξεις τη ζύμη μόνος σου, είναι πιο εύκολο απ’ όσο νομίζεις και σίγουρα, πολύ πιο νόστιμη! 1 κιλό αλεύρι, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 1 κ.σ. ξύδι, 1 πρέζα αλάτι, 1 κ.γ. πάπρικα, 1 ½ κούπες χλιαρό νερό και 1 κ.σ. ελαιόλαδο και η ζύμη σου είναι έτοιμη (ή ακολούθησε αυτήν την συνταγή για αυθεντική ιταλική πίτσα)! Την αφήνεις να φουσκώσει, βάζεις –ή φτιάχνεις – κόκκινη σαλτσούλα και μετά προσθέτεις τα αλλαντικά και τα τυριά. Το μυστικό είναι να είσαι γενναιόδωρος με τα υλικά (ειδικά με το τυρί). Δεν υπάρχει χώρος για τσιγκουνιές όταν φτιάχνεις σπιτική πίτσα. Ψήνεις και… απολαμβάνεις!

Hot Dog: Εδώ, τα τινά είναι δύο: ή φτιάχνεις το ψωμάκι μόνος σου (ακολούθησε αυτήν τη συνταγή, είναι δοκιμασμένη και πεντανόστιμη) ή… τα αγοράζεις απ’ έξω! Αν δε θες να φτιάξεις ψωμάκια hot dog, τότε δεν θα έχεις δυσκολίες και προβλήματα. Γιατί η αλήθεια είναι ότι δε χρειάζεσαι και πολλά υλικά για τα Hot Dog. Ψωμάκια, λουκάνικα τύπου φρανκφούρτης (αν είσαι πιο μερακλής, μπορείς να βάλεις και χωριάτικο…), μουστάρδα, κέτσαπ και από ‘κει και ύστερα προσθέτεις ό,τι τραβάει η όρεξή σου. Καραμελωμένα κρεμμύδια, λάχανο, πατάτες τηγανιτές και μαγιονέζα είναι τα προβλεπόμενα extras, αλλά μπορείς να το "χοντρύνεις" με σος τσένταρ ή τριμμένο τυρί ή ντομάτα ή…. Μπορείς να παίξεις "βρώμικα" και να φτιάξεις την παραλλαγή του "αμαρτωλού" corn dog. Μπορεί να είναι τηγανιτό, αλλά δεν το κάνεις κάθε μέρα και σίγουρα η γεύση θα σε ανταμείψει. Ακολούθησε αυτήν τη συνταγή που έχει και τυράκι!

Αυτές είναι μόνο 3 προτάσεις για το τι Fast Food μπορείς να φτιάξεις σπίτι σου! Αν θες ακόμα περισσότερες ιδέες παρακολούθησε το παρακάτω βίντεο και πάρε έμπνευση!

Και να θυμάσαι, δεν υπάρχει τίποτα που να τρως έξω που να μην μπορείς να το φτιάξεις σπίτι σου!

Fast Food… the easy way!

Στην αντιπέρα όχθη του σπιτικού Fast Food στέκονται τα numerics που δείχνουν ότι αυτή η μέρα, δικαιωματικά, ανήκει στους επαγγελματίες, γιατί, πολύ απλά, ξέρουν πώς να το κάνουν καλύτερα (ευκολότερα και γρηγορότερα)!

Δε θα προσπαθήσουμε να σε πείσουμε πως τα Fast Food κάνουν καλό στην υγεία, απεναντίας. Αλλά, αν η κατανάλωσή τους αποτελεί την εξαίρεση και όχι τον κανόνα, τότε είναι πολύ πιο εύκολο να επιτρέψεις στον εαυτό σου στις 16/11 να γιορτάσει την ημέρα του "γρήγορου φαγητού", όπως της πρέπει. Παραγγέλνοντας δηλαδή!

Αν θέλεις, λοιπόν, να απολαύσεις γνήσιο Fast Food τότε κλίκαρε στη σχετική κατηγορία του yellowday και απόλαυσε - είτε delivery είτε take away - πεντανόστιμες πίτσες, λαχταριστά burger και υπέροχα wrap στις καλύτερες τιμές!

Αυτό θα πει αυθεντικό Fast Food!

Top